来源：互联网新闻 时间：2020-04-27 15:41
湖北武汉的曙光新村有一间简易厨房，卫生条件很差，但是，生产加工出的食品，却在各种网络订餐平台上热销，源源不断地送到周边的小区，学校，写字楼。记者发现，这样的食品之所以能在外卖平台上的热卖，与网终订餐平台的审核有漏洞有关。
武汉东湖高新食药监局的执法人员身着便装，和记者一起来到武汉的曙光新村，查看这家丫丫小厨房
走进加工区域，眼前的一幕让人震惊，地面墙面到处是垃圾和油污，有些食材随便放在地上。
记者：“你这每天要做多少份？”
外卖工作人员：“100多份。”
记者：“都送到哪？”
工作人员：“都是网上订的。”
记者：“这样的环境做出来的菜，您觉得吃了能安心？”
工作人员：“不安心。”
问起证照，他们说是属于附近的一家餐馆——“丫丫小厨房”，可“丫丫小厨房”的老板却并不承认自己在进行网上订餐业务。
丫丫小厨房老板：“我们没有送外卖。”
记者：“也就是说订餐网上是没有你的店吗？”
丫丫小厨房老板：“我不知道，反正我没送。”
两家的说法出现了明显的矛盾，在记者的追问下，工作人员才道出了实情。
丫丫小厨房负责人：“他们前面赔了十几万，这才找我们帮忙做菜，我们正在办证，”
记者：“可是你们已经开始送外卖了啊！”
丫丫小厨房负责人：“那怎么加入平台的，我不知情。”
执法人员表示，对于这样的条件简陋，环境卫生不达标的门店，他们是不可能发放相关证照的。
武汉市东湖高新食药监局餐饮科金昊：“首先他们是不符合食品加工制售条件的
，我们是不可能给他们这种私自搭建的工棚发放证照的。”
记者将黑作坊的情况，反映给了送餐平台口碑外卖北京总部，他们表示已经在后台对记者反映的情况进行核实。
口碑外卖总部公共负责人朱以师：“确实存在有的证照过期有的证照和户主不符的现象，我们已经进行了下线处理，必须重新提交证照给我们，审核之后才能上线。”
通过口碑外卖相关人士介绍，想要申请成为口碑商家，需要经过选择角色，注册账号完成认证，设置店铺提交审核，完成审核这四个步骤。但是这些全部是在线上完成的，也就是说，网络订餐平台能够审核的是商家有没有证照，而对于证照的真实性，他们缺乏有效的手段。
口碑外卖总部公共负责人朱以师：“我们有一个实时的反馈机制，包括媒体包括用户包括商家，在享受口碑的服务的同时，发现任何问题都可以向我们反映，一经核查就会马上下架。”
武汉市食品药品监督管理局王晓东：“未来我们会尝试和几大平台，建立新驻店铺的名单报审制度，我们还会给他们提供端口的接入，方便查询企业的持证信息。”
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